生産者の紹介
盛岡市

東北エンジニアリング株式会社

とうほくえんじにありんぐ

主な生産物:黒にんにく

黒にんにく18番とにんにくピクルス

黒にんにく18番

黒にんにく18番

寒暖差の激しい岩手山の麓は、にんにく栽培に適しています。良好な環境で育ったにんにくの中でも優良なものを、4週間かけて一定の温度で熟成発酵させ、黒にんにくにしました。においを気にせず食べられるように開発した「黒にんにく18番」と「にんにくピクルス」。岩手のにんにく加工の先駆者としての生産から加工まで熟練した匠の技を感じてください。

食品製造・加工業
黒にんにく
通販
住所
岩手県盛岡市月が丘二丁目8番12号 
電話
019-688-6310
公式ホームページ
https://www.te109.co.jp/
通販サイト
https://www.47club.jp/06M-000116lno

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