県内や地域の農家さんから仕入れた果物や野菜を使い、じっくりと甘みを引き出す製法でつくっています。そのため砂糖を入れなくても甘みがあります。少し酸味の強い果物にはりんご果汁をミックスして、とても飲みやすい美味しいジュースに仕上がっています。品質管理は欠かさず行い、すべて手作業で製品のチェックを行っています。大きな機械を使わず、工程のほとんどが手作業であるため、商品への自信と愛情がこもっています。