江戸時代から農業が盛んで良質なお米がとれる「太田地区」で、苗作りから稲刈り、精米まで、自家で行っています。減農薬栽培で、手間暇かけたお米です。お米も生鮮品なので鮮度が大事。精米したての新鮮な「太田米」を、産地直送でお届けします。ねばりと甘みが特徴の「ひとめぼれ」です。「炊きたてのご飯をそのまま味わって欲しい！」「噛みしめたときの甘みを楽しんで欲しい！」、そんな風に、食卓に届く瞬間を思って、作りました。